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每天必吃的几种抗辐射蔬菜

2019年05月14日 栏目:游戏

电磁辐射是1种重要的能源污染,它不但会出现在上,家用微波炉、电脑、电视、空调、电褥子等都会放出电磁波。电磁辐射由于人体抵抗能力差异,会产生不

电磁辐射是1种重要的能源污染,它不但会出现在上,家用微波炉、电脑、电视、空调、电褥子等都会放出电磁波。电磁辐射由于人体抵抗能力差异,会产生不同程度的危害,如头痛、失眠、心律不齐等。同时,对有些人的眼睛可能产生影响,出现视力降落、皮肤病等现象。

大量研究表明,电磁辐射对人体的危害与其导致机体过氧化有关。所以防范电磁辐射,除避免和电磁波的“密切接触”外,在饮食上也能对抗电磁辐射对机体的危害。

注意微量元素的摄取。微量元素硒具有抗氧化的作用,含硒丰富的食品首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类有大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多。不过,大蒜、蘑菇的含量却相当多。

注意补充维生素。具有抗氧化作用的维生素A、C、E是很好的抗氧化组合。维生素C是水溶性维生素,在各种蔬菜和水果特别是水果中含量甚丰。所以多吃水果和蔬菜可以增强对电磁辐射的抵抗能力。而维生素A和E都是脂溶性的,特别是维生素A,在动物内脏和各种黄色采的蔬菜中都含有,建议用油炒来吃,这样利于其溶解在油中,方便人体摄取和吸收。动物内脏、各种豆类、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等10字花科蔬菜等都含有丰富的维生素E,对帮助保护细胞膜免受自由基攻击非常有效。(张琴)

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